Rubias clásicas

Buscando el frescor de las cervezas rubias, pero con distintos matices que apreciar

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Con estas tres cervezas podemos comparar distintas técnicas usadas según geografía.

El estilo Helles es el estilo tradicional alemán de cerveza lager. Con su carácter suave y delicada y su apariencia cristalina terminó barriendo las cervezas ales del mapa mundial.De la sutileza de las lagers pasaremos a la potencia de las ale.

Las Bitter son otra concepción diferente de rubia. El dulzor de la malta y el amargor del lúpulo son protagonistas y se equilibran mutuamente.

Por último, pasamos al protagonismo de las levaduras belgas con el estilo Blond Ale. Podremos apreciar los aromas y sabores afrutados que combinan sutilmente con la malta. Notaremos que es muy carbonatada.Tres rubias diferentes, tres rubias perfectas para combatir el calor.
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